Archív kategórie ‘Potraviny’

Kupovať tmavý chlieb?

V príručkách a článkoch o zdravej výžive často čítame, že jeme priveľa bieleho chleba a pečiva a že by bolo pre naše telo zdravšie kupovať a jesť chlieb tmavý. Zdá sa, že aj výrobcovia chleba a predajcovia v supermarketoch toto vyslyšali a na regáloch sa objavuje aj tmavý chlieb. Rovnako nadýchaný, mäkký, ako biely, len tmavý. Veľa ľudí ho kupuje v presvedčení, že robia niečo dobré pre svoje zdravie. Aká je ale pravda o tmavom chlebe?
(viac…)

Ako ušetriť so zdravou stravou

Máte pocit, že hoci kupujete potraviny v overených obchodoch, kontrolujete si dátumy spotreby a robíte všetko pre to, aby ste jedli pravidelne, stále sa necítite zdravotne v poriadku a musíte si kupovať výživové doplnky alebo lieky? Nemáte dosť sily pracovať celý deň a potom sa venovať koníčkom či rodine? Ste popoludní unavení a najradšej by ste si na chvíľu ľahli?
(viac…)

Chcete naozaj schudnuť?

Ak čítate rôzne magazíny, určite ste vybadali pravidelný trend. Pred rôznymi sviatkami sú plné rozličných receptov na všelijaké maškrty a po sviatkoch sa predháňajú, ktorý uverejní účinnejší recept na schudnutie. Diétu. Zaručený spôsob, ako schudnúť. Po zime do šiat, pred letom do plaviek. Snažia sa nám nahovoriť, že chudnutie je cyklický jav, striedaný pravidelným priberaním, podobne ako fázy Mesiaca. Ale je to naozaj tak, naozaj musíme podstupovať tie pravidelné tortúry chudnutia.
(viac…)

Majonéza či čo to vlastne jeme

Neviem prečo, ale medzi obľúbené jedlá u nás patria rôzne majonézové šaláty. A nie len na sviatky, ako sú Veľká noc alebo Vianoce či oslavy menín a narodenín. Snáď to súvisí s pocitom, že na sviatky by si mal človek dopriať trochu viac, ako len suché zemiaky. A majonéza, produkt z oleja a vaječných žĺtkov, tento pocit snáď mnohým dodáva aj dnes. Ako keby sme naozaj jedli len suché zemiaky.
(viac…)

Údená šunka z obchodu: utekajme

V čase sviatkov Veľkej noci sa viac, ako zvyčajne, predávajú v supermarketoch rôzne údené šunky, rolované pliecka či len rolky. Malo by ísť o kvalitné mäso, ktorým si spestríme a obohatíme sviatočné stoly a doprajeme si dobrého jedla. Nie vždy je tomu tak, ale musím napísať, že za posledné dva roky sa situácia na slovenskom trhu výrazne zlepšila.
(viac…)

Tri dni s cibuľou

Tento poznáte? Vráti sa manželka z kúpeľov a nájde v kuchyni manžela takmer zasypaného kúskami rožkov. Tak sa ho pýta, čo sa stalo? A manžel odvetí: „Chcel som pripraviť žemľovku a v recepte je napísané: Krájajte tri dni staré rožky…“ Tak takto to s tou cibuľou nemyslím. Chcem napísať o vyliečení sa z nachladnutia pomocou cibule.
(viac…)

Pitný režim v mäse?

Všimol som si, ako teraz pred Veľkou nocou ľudia nakupovali, často aj pod vplyvom masívnej reklamy pomocou letákov alebo v televízii, veľké množstvo vajec, šunky a iných „tradičných“ výrobkov. A bolo zaujímavé ich sledovať pri regáloch alebo chladiacich boxoch, ako sa preberajú všelijakými tými rolkami a šunkami a skúšajú rukami tvrdosť, pozerajú na vonkajší vzhľad a rozhodujú sa, ktorú z nich si vybrať, ktorú kúpiť a ktorú budú doma jesť či ňou hostiť návštevy.
(viac…)

Tak s kým vlastne vybabrala?

Počas nákupu potravín som bol svedkom rozhovoru dvoch žien pri pulte s mliečnymi výrobkami. Jedna z nich svoju spolunakupujúcu upozorňovala, že na pulte je zlacnené maslo. Čakali by ste, že tá po masle chňapne a naloží si do nákupného vozíka aj do zásoby? Omyl!
(viac…)


Warning: Undefined variable $return in /data/e/4/e46f09ff-7b80-43f5-ae22-b5c34122c808/zdravoadobre.sk/web/wp-content/themes/HealthyLifestyle/lib/features.php on line 11